Познакомьтесь с Украиной и ее сильным духом, не выезжая из Москвы – посетите ресторан «Корчма Тарас Бульба». Испробуйте вкуснейшую национальную кухню и прочувствуйте колоритную атмосферу – для этого просто достаточно заказать столик
на сайте «ТоМесто»: https://tomesto.ru/moskva/places/korchma-taras-bulba--4.
Интерьер, продуманный до мельчайших деталей, полностью погружает посетителей в украинские традиции. Это типичная хата (дом) с тщательно выбеленными стенами, отлично контрастирующими с живой зеленью, скатертями и занавесками, домоткаными дорожками и коврами, чарками (рюмками) и глиняными кувшинами, рушниками (полотенцами) и прочей домашней утварью сельского быта…старинные предметы тут даже на потолке! Для любителей теплых вечеров с освежающими напитками с видом на природу открывает двери летняя терраса.
Главная философия заведения: «Наша кухня – наши продукты». Так, здесь блюда готовятся исключительно из свежих ингредиентов, выращенных на собственной ферме «Казачье», расположившейся в Рязанской области. Холодные и горячие закуски: слабосоленая семга, свиная колбаса, сельдь домашнего посола, буженина, квашеная капуста, «Грибочки из бочки», отварной говяжий язык, холодец с мясом курицы и говядины, щучья икра, подающаяся с гренками, ажурные блины, картофельные деруны. Салаты: из свежих овощей, «Весенний», «Нежный», «Закарпатье», «Оливье», «Керченский», «Сухарничек», «Днепр». Супы: окрошка на квасе, мясная солянка, уха «Днепровская», щавелевый борщ. Гарниры: гречка со шкварками, отварной рис, овощи на гриле, жареный/вареный картофель. Вареники, которые просто необходимо окатить в домашней сметанке перед тем как съесть: с маком, семгой и укропом, вишней, творогом, лесными грибами и картофелем. Десерты: яблочный штрудель, корзинка с ягодами, натуральный цветочный мед, рулет из чернослива с добавлением орехов, лимонный сорбет.
Примечательно, что в заведении производят собственную муку, что подтверждает абсолютную безопасность и полезность приготовленного хлеба. Для желающих начать свой день правильно и, конечно же, вкусно предлагаются завтраки, а для тех, кому необходимо подзаправиться энергией – бизнес-ланчи.
Если вы не желаете готовить, устали после работы или хотите устроить романтический вечер – закажите доставку еды на дом в любое время суток.
«Корчма Тарас Бульба» - уютный ресторан, подходящий для любого, даже самого грандиозного события!
